啤酒消费更关注什么？了解啤酒生产过程吗？3月8日，围绕“激发消费活力”消费维权年主题，四川省保护消费者权益委员会（简称省消委会）组织部分成员单位、政协委员、消费咨询专家、媒体记者及消费者代表等30余人，走进雪花啤酒新都工厂开展“保障安心消费 坚守品质初心”消费体察活动。
消费体察团近距离感受了啤酒的灌装生产过程，参观了公司展厅、生产工厂、产品展示区，详细了解公司发展、社会责任、成长过程以及经营理念等情况。在座谈会上，体察员认真填写信息反馈表，媒体代表、专家代表及消费者代表进行交流发言。企业相关负责人现场普及啤酒消费知识，介绍了啤酒酿造工艺、品鉴技巧及选购注意事项，提醒消费者购买快消品时要谨防“刮码”产品，这类产品来源不明可能存在安全隐患，要认真查验生产日期、保质期等标识。
四川省消委会秘书长闫光耀表示，希望通过开展此次消费体察活动，进一步提升消费者对企业品牌及产品的认识，促进企业提供更加优质的产品，更好地满足消费者日趋多元化、个性化的消费需求。下一步，将持续组织消费者走进更多企业开展消费体察活动，让消费者看得更清楚、买得更放心，推动相关行业和企业提高产品质量和服务水平，共同营造放心、舒心的消费环境。
