近年来，济宁市深入贯彻落实中央、省关于技能人才队伍建设的决策部署，启动实施“技能济宁”专项行动，以“办一场竞赛、兴一个工种”为目标，打造“技能状元”职业技能竞赛品牌。2024年济宁市“技能状元”职业技能大赛首场竞赛—全市食品行业技能竞赛办赛过程中，济宁市探索赛展演会“四位一体”职业技能竞赛办赛模式，推动“人才链”与“产业链”深度融合。
紧贴地方产业发展需要，提高办赛质效
一是以地方产业需求为导向，确定竞赛承办地。食品饮料产业是济宁市制造业的重要组成部分。作为连续三届被评为“中国食品工业强县”的泗水县，近年来，依托自身生态优势，确立以食品产业为主导方向，打造食品产业集聚地，逐步落地了盼盼食品、亲亲食品、娃哈哈、味珍食品等多个食品知名品牌企业，拥有承办全市首场食品行业职业技能竞赛的优势。二是以助力产业发展为目的，遴选竞赛项目。该县坚持“以赛促学、以赛促训”的办赛理念，紧紧围绕全市未来食品产业技能人才发展需要，以“‘技’承匠心 ‘食’全‘泗’美 ”为主题，确定了食品检验员和中式糕点制作2个竞赛项目，将现代技术与传统技艺相结合，传承和发扬中国传统文化。三是统筹抓好竞赛各项筹备，确保赛事成功举办。统筹人社、工会、统战、融媒等部门赛事资源，成立竞赛工作专班，细化竞赛方案、人员分工，抓好竞赛各项筹备工作。市县人社部门相关负责同志、竞赛裁判、参赛选手、食品企业职工代表等200余人参加开幕式活动，选拔48名选手进入决赛。赛场上，各位选手八仙过海，各显神通。中式糕点现场，选手们沉着冷静，发酵、裱花、塑形，一个个面团在手中呈现出精彩绝伦的匠心独作。食品检验现场，选手们严谨探究，规范熟练进行实验、检验，展现出精益求精、崇尚技能的工匠风范。经过选手的激烈比拼、裁判的严谨评定，最终，评选出一等奖2名，二等奖4名，三等奖10名。
周密部署，抓好现场展演
一是开展专项职业能力项目展演。加强与市局业务科室对接，结合我市专项职业能力考核社会化改革试点工作开展情况，将鲁绣制作、电商直播、砭石理疗、鱼台小龙虾制作、泗水火烧制作等14项具有济宁特色的“儒韵风味”专项职业能力考核项目，并统筹抓好现场布置，展现我市专项职业能力考核社会化改革试点工作成果和食品企业发展的良好风貌。展现济宁市近年来专项能力社会化考核改革试点成果的同时。二是设置重点食品企业展区。紧紧围绕全市食品行业职业技能竞赛这一主题，组织泗水县内盼盼、利丰、鸿润食品、娃哈哈等重点企业参展，展现泗水休闲食品、甘薯制品、肉类制品、食品饮料四条食品产业链重点企业，在产品研发、生产制造等方面取得的成绩，通过竞赛加大推广宣传。三是参观现代化食品生产线。竞赛的同时，通过参观盼盼食品品牌馆，详细了解近年来盼盼食品在发展规模和产品设计、研发等方面取得的成就，实地观看现代化食品生产车间，生产工艺流程，展现盼盼食品从中国走向全世界，用世界一流的水准彰显“中国质造”的独特魅力。
统筹兼顾，做好会务组织
一是做好人社系统务虚会会务服务。竞赛当天，同步召开全市人社系统务虚会，就下一步做好人社各项工作进行探讨。二是围绕“稳就业、保用工、促发展”主题，现场倾听与会企业对社保、就业、技能人才培养等方面的需求，解答企业咨询问题，同时讲解技能人才培养政策，聚焦企业“急难愁盼”问题，想办法、出实招，搭建高质量服务企业平台，整合多方优势资源，做好企业用工保障、技能人才培养等工作，助力企业高质量发展。三是组织食品企业参加抖音直播带岗、“社区微业”、零工市场、民生大集等线上、线下招聘会，帮助企业解决用工500余人次。（陈晓 相龙洋）
