元旦假期临近，为切实保障元旦期间市场消费安全，维护群众健康和合法权益。12月28日，安徽省亳州市利辛县市场监督管理局党组书记、局长郑辉带队督查元旦期间疫情防控和安全生产工作。
督查组先后来到国宾府大酒店、格林东方大酒店，从进门时的专人负责“扫码、测温、戴口罩”等疫情防控措施是否严格落实，到客用电梯、传菜电梯是否定期检定、应急通话是否通畅，再到厨房内部功能间设置是否合理、进货台账是否健全、饭菜留样是否规范、节约用餐宣传是否到位等，郑辉都进行了详细检查，并与酒店负责人亲切交流。
郑辉要求，一是严格落实经营者疫情防控“第一责任人”责任，切实提高思想认识，加强内部管理、环境消杀，不举办大型年会、宴席等聚餐活动，严格落实常态化疫情防控各项措施。二是保障食品安全，做好就餐环境卫生、从业人员健康管理和索证索票进货检验等工作，特别是不购进、不加工、不提供进口冷链食品，要切实消除食品安全风险隐患。三是各辖区所要加大督查指导力度，及时有效解答企业生产经营诉求，不断加强元旦期间市场监管、应急值守工作，确保节日期间我县市场平稳有序。 （陈 凯）
