为推进食品安全“包保责任制”有效落实,进一步提高辖区经营商户的食品安全意识,保障辖区群众饮食安全和身体健康,营造安全放心的消费环境,11月14日,甘肃甘州区三闸镇组织开展食品安全专项检查。
检查过程中,工作人员先后进入辖区各超市、药店、餐馆等经营场所,通过查阅资料、现场询问等方式,重点对从业人员健康管理、餐饮餐具消毒、进货查验及索证索票、食品保质期、经营场所环境卫生等情况进行了详细的检查与规范指导。针对检查中发现的问题,及时下发督办单,要求限期整改,杜绝食品安全隐患事故的发生。同时,督促各经营商户增强责任意识和安全意识,认真落实食品安全主体责任,加强日常检查,及时排查隐患,从源头上把好食品安全关口。
通过此次检查,进一步消除了安全隐患,有效预防了食品安全事件的发生,为营造良好的食品安全环境奠定了坚实的基础。下一步,三闸镇将结合“三抓三促”行动,坚决扛牢食品安全政治责任,不断优化和完善食品包保工作机制,持续加大食品安全检查力度,坚决守住食品安全底线,全力保障好人民群众“舌尖上的安全”。(金凤 黄警晁)