1月12日，重庆市涪陵区餐饮（商）协会2023年度工作总结表彰大会暨重庆市火锅产业协会涪陵片区工作委员会成立大会在金科大酒店举行。中共涪陵区委副书记刘晟，重庆市商务委原一级巡视员、重庆市火锅产业协会会长陈国华，涪陵区人大常委会副主任钟玉秀，区政协副主席刘加胜，区政协副主席陈圣玲，区商务委主任秦芝明，区民政局局长何静秋，区侨联主席汪继红，区文明建设事务中心主任林丹，区人力社保局副局长夏祥春，区市场监管局副局长文何伟，区商务委党委委员杨平，区工商联副主席李云春，区消防支队高工廖建伟，重庆市商务职业学院院长蔡顺林，重庆市火锅产业协会秘书长周亚参加了此次大会。
下午2:48分，会长刘明杰作了2023年度工作总结报告。他说：“2023年新增会员单位10余家、新增战略合作单位3家；组织召开六区县会长联席会议，接待荣昌、武隆、丰都、垫江、石柱、忠县等地友好餐饮商会的来涪到访；带领会员企业参加石柱三色美食文化节、2023重庆火锅食材博览会、成都餐饮供应链博览会、第十五届中国（重庆）火锅美食文化节、川渝两地餐饮行业融合发展交流座谈会等多次行业展览与活动；组织会员企业到合川、利川、石柱、成都、乐山、眉山等地的餐饮企业进行了参观、考察、交流学习；主办、承办和协办了多场烹饪大赛和美食文化推广活动；组织专家完成了重庆市商务委交办的‘涪陵区火锅食材、原辅材料加工’的课题调研；继续开展的‘一碗豆花饭，温暖一座城’志愿服务活动荣获第四届重庆市新时代文明实践志愿服务项目大赛金奖。”
会上，重庆市火锅产业协会秘书长周亚宣读了《关于同意成立重庆市火锅产业协会涪陵片区工作委员会的批复》；重庆市商务委原一级巡视员、重庆市火锅产业协会会长陈国华向涪陵区餐饮（商）协会会长刘明杰授予了重庆市火锅产业协会涪陵片区工作委员会的牌匾。
监事长夏海瑞作了2023年度协会财务收支情况的报告。
涪陵区名厨联谊会会长夏永兵宣读了获得2023年度“厨艺先进工作者”名单。相关单位领导袁杨，周宇，杨济豪，石蓓蓓等为白川波、袁世明、张绍林、张伟、陈玉平、张财华等22人颁发了荣誉证书。
新区分会会长徐道林宣读了“优秀管理者”名单。区餐饮（商）协会领导班子为王红伟、胡元平、黄小蓉等18人颁发了荣誉证书。
常务副会长韩强宣读了一碗豆花饭·温暖一座城志愿者服务活动“先进个人”名单。涪陵区文明建设事务中心主任林丹为王星文、奚娟、刘义勇、赵乙、李耕、田如英、胡元平、熊春霞颁发了荣誉证书。
常务副会长舒金奎宣读了“先进单位”名单。相关部门领导夏祥春，文何伟，杨平，李云春，廖建伟，蔡顺林，周亚为金科大酒店、太极酒店、涪陵饭店、建涪宾馆等34家企业颁发了荣誉牌匾。
党支部书记奚正国宣读了获得2023年度一碗豆花饭·温暖一座城志愿者服务活动“先进单位”名单。区商务委主任秦芝明，区民政局局长何静秋，区侨联主席汪继红为川东坝子、天贵红油豆花、海瑞社区食堂、北门口豆花饭、三亩地豆花馆颁发了荣誉牌匾。
监事长夏海瑞宣读了获得“最佳合作伙伴”单位名单。重庆市商务委原一级巡视员、重庆市火锅产业协会会长陈国华，涪陵区人大常委会副主任钟玉秀，区政协副主席刘加胜，区政协副主席陈圣玲为李三干货、泸州老窖怀旧酒类营销有限公司、重庆市涪陵中山技术学校、重庆三峡笋业有限责任公司、芯链生活颁发了荣誉牌匾。
秘书长文波宣读了获得2023年度一碗豆花饭·温暖一座城志愿者服务活动“特别贡献奖”名单。中共涪陵区委副书记刘晟为获得“特别贡献奖”的奚正国进行了颁奖。
中共涪陵区委副书记刘晟，重庆市商务委原一级巡视员、重庆市火锅产业协会会长陈国华，区人大常委会副主任钟玉秀，区政协副主席刘加胜，区政协副主席陈圣玲共同见证了区餐饮（商）协会会长刘明杰分别与中国电信涪陵分公司、重庆市涪陵中山技术学校、泸州老窖怀旧酒类营销有限公司、芯链生活签订战略合作协议。
中共涪陵区委副书记刘晟在讲话中说：“今天很高兴参加涪陵区餐饮（商）协会2023年度总结大会暨重庆市火锅协会涪陵片区工作委员会成立大会，这是餐饮行业的一件盛世和喜事，对于提升涪陵商贸经济提升消费市场大有促进作用。2024年区餐饮（商）协会要抓住机遇，充分发挥桥梁纽带作用，引领餐饮行业向多元化发展。希望重庆市火锅产业协会涪陵片区工作委员会在重庆市火锅产业协会的带领下不断提升火锅产业的绿色化、品质化、品牌化水平，共同推动全区火锅业提质增效。希望行业主管部门关心支持餐饮协会的发展，做强做亮‘涪陵百味’特色美食，发扬光大‘涪陵味道’。”
第二阶段，涪陵区消防救援支队综合指导科科长肖刚作了餐饮行业“消防安全宣讲”；涪陵区市场监管局食品三科科长李杨为大家作了“食品安全及阳光厨房”专项活动宣传；在会上，战略合作单位中国电信涪陵分公司、芯链生活分别作了项目介绍。
最后，大会在合影中落下帷幕。（陈孝波 文/图）
