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本网讯 元宵节刚过，肯定很多人大快朵颐享受了各种口味的元宵或汤圆了，毕竟对于这种“甜食”大部分人是没有抵抗力的。
但无论是汤圆或是元宵主料均为糯米，糯米的升糖指数（GI）为98，属于高升糖指数食物，且明显高于普通大米。而各种馅料(如豆沙、黑芝麻、果仁等）的调制也是以高糖、高脂为主。所以在满足味蕾需求的同时，我们也吃进了超量的糖分。那么，在日常生活中，食用过多甜食会不会加重患精神疾病风险呢？
好心情互联网医院的专家讲解道，根据相关调查数据分析，精神分裂症和躁郁症（即双相情感障碍）的患者日常甜食的食用量是同年龄段健康人群的2倍多，且精神症状越严重的患者，其甜食的食用量就越多。
另外，挪威的一项试验结果显示，喝含糖饮料较多的青少年，容易受到精神困扰，且出现多动症和行为障碍的比例也较高。
通过数据来看，在日常生活中，信奉“吃甜食可促进脑内多巴胺分泌，让心情瞬间变好”的人不在少数。不开心时选择吃块巧克力或喝杯奶茶，来缓解消极的情绪是否可行呢？
发表在《Scientific Reports》的一项有2万受试者参与的研究的结果，表明糖的摄入量排在前1/3的人在5年后发生常见心理障碍的风险增加了23%。另外，试验结果也证实了长期摄入糖，不但对心理健康有不利影响，而且糖摄入量较高可能导致抑郁发生或复发。
发表在《英国营养学杂志》的一项跟踪3年的研究结果发现，吃甜食（如蛋糕、曲奇饼干、巧克力、冰淇淋等）较多的人，抑郁风险上升。与吃甜食最少的一组相比，吃甜食最多的一组抑郁风险增加1.78倍，且二者关系十分显著。另外，研究发现每天喝太多甜饮料的人，罹患抑郁风险会相应上升。
发表在《Science Advances》关于过量摄入糖分对精神健康的影响的临床研究结果显示，青春期高蔗糖饮食能够损伤脑血管，使得脑细胞葡萄糖摄取能力下降，引起脑功能异常，最终出现精神症状。 根据多项研究结果表明：总爱吃甜食，过多摄入糖分，可能会增加患精神疾病的风险。所以，好心情互联网医院专家呼吁大家减少糖分的摄入尤为必要。 |
