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四川三河职业学院开展餐饮从业人员食品安全培训

更新时间:2024-09-20 10:01:50点击次数:479448次字号:T|T


       为了营造安全、健康的校园食品环境。近日,四川三河职业学院在学术报告厅举办了食品安全知识培训会,合江县市场监督管理局付永林受邀为学校200余名餐饮服务从业人员开展专题培训。

       培训会上,付永林围绕食品安全法律法规、食品安全风险识别与防范、食源性风险及案例、食品安全操作规范,以及压紧压实食品安全主体责任等方面进行了深入浅出的讲解,并指出食品安全工作千头万绪、错综复杂,应履好职尽好责。


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       会后,副校长苏彬强调,要求大家对培训的内容学以致用,守牢食品安全底线,同时以优质的服务让师生、社会满意。

       此次培训内容充实,使参培人员对食品安全知识有更加全面、深入的认识,能有效提高食品安全防范意识和风险防控能力,为新学期食品安全工作打下了坚实的基础。(刘宣梅)



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