本网讯(方小红 方芬琼) “食品种类多样,摆放整齐,工作人员衣着整洁,服务学生周到,我们抽查了100多个(件)食品,却没有发现1 个(件)“三无”产品,或者是过期霉变产品,台帐也很齐全。你校食品安全工作做得好!”4月7日,湖北省英山县雷家店镇食品监管所所长明文权在“突袭”式检查雷店高中学生超市后满意地对该校校长沈俊英说。
在“突袭”式检查完雷家店镇中学学生食堂后,明文权所长高兴地对者说:“雷家店镇中学学生食堂设备齐全,操作流程规范,师付们炒的菜油盐适中,色泽光亮,味道可口,餐具消毒干净,通过检查蔬菜农残为‘零’。”
为了确保全镇中小学学生和幼儿园学生“餐桌安全”,打造学校放心超市和放心食堂,雷家店镇食药监管所在4月7日一天内采取“突袭”的方式检查了该镇所有的中小学和幼儿园,没有发现1 个(件)“三无”产品或过期霉变食品,帮助学校排除食品安全隐患2个。