陕西省商洛市商州区规范化农贸市场扎紧食品安全藩篱
更新时间:2019-05-03 16:59:13点击次数:37732次字号:T|T
为加强农贸市场规范化管理,进一步提升商州区食用农产品市场销售质量安全保障水平,近年来,商州区市场监管部门以创建国家卫生城市为契机,积极开展规范化农贸市场创建工作。截至目前,全区4家参与创建的农贸市场已全部达到规范化要求,为全区人民扎进了食品安全的藩篱。
一是加强组织领导,指导创建行动。采取召开座谈会、现场观摩、上门指导等方式,讲解创建规范化市场的意义和要求,强化责任意识。列出责任清单,对市场开办者、入场经营者责任进行细化、明晰,推动创建工作全面实施。
二是加强交流学习,提高创建标准。组织部分市场负责人到西安、重庆等地考察学习快检室建设和食用农产品市场准入情况,将有效做法结合商州实际推广应用,确保创建实效。
三是加强准入管理,健全体制机制。制定下发了《商州区食用农产品集中交易市场市场准入监督管理办法》,与农业部门的《商州区食用农产品合格证管理办法》相衔接,全面建立食用农产品产地准出市场准入追溯体系。办法对市场开办者、入场销售者、监管部门落实责任分别作了明确具体的规定,真正实现了食用农产品的“双证制”管理,为农贸市场质量安全、管理规范提供了制度保障。
四是深化快检达标。出台《商州区为民办实事城区农贸市场食用农产品安全快速检测室建设及免费开放工作规程》,,对快检室进行“八统一”标准化建设,统一检验室布局、设备采购流程、标识标牌、管理制度、实验试剂申领制度等,加强城区农贸市场标准化运行建设并向乡镇市场达标规范延伸。
五是完善追溯体系。开展农贸市场信息化管理,落实市场举办方主体责任,全面推行进货查验索证索票制度,将检测结果和后续处理数据全部录入应用电子平台,建立产品进货信息、检测结果信息、产品价格信息等公共服务平台,在市场内实时动态信息展示。配备专职管理人员加入农产品信息追溯链,定期将市场内经营户的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证件及进货凭证信息扫描录入平台。结合放心农贸市场智慧支付等民生实事工程的实施,推进4家农贸市场建成融交易、支付、准入、追溯、监管于一体的食用农产品电子追溯系统。
六是加强监督检查,善用创建资金。采取“双随机”和定期督导检查的方式对全区规范化市场建设情况进行检查评估,找问题、补短板,确保创建工作落实到位。 (商州区市场监督管理局 张晓平)
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