可能许多人都有一个常识，凡是酒都不益于人体健康。但是那是建立在过度饮酒的前提下的，科学研究表明适当饮酒有益于消除疲劳、增加食欲、舒筋活血、缓解身体酸痛、促进血液循环、加快新陈代谢、驱寒等好处，而且可以预防动脉粥样硬化，对心脑血管疾病是有益的。况且部分果酒，保留有水果成分，有益于营养成分的吸收，例如我们这里提到的山楂酒。
一、有效成分与功效
山楂所含的脂肪分解酶，能够促进消化调理脾胃功能，而山楂所含的类黄酮，更具有抗氧化作用，能强化微血管和血管壁，有效改善血液循环。
二、专家主张
山楂可治疗消化不良、促进脾的运化，进而增强消化功能、有效改善腹痛、腹胀、食欲不振等症状。由于山楂促进血液循环血行不畅而导致体内废物囤积的人可食用山楂或山楂制品。另外山楂还可以瘦身消脂。
三、山楂酒的饮用
山楂果口味略酸，部分人鲜食很难入口，可制成各类食品，深受喜爱。但山楂制品多添加糖分，不益于人体健康。山楂饮品，尤其是山楂酒，通过发酵，保留有各类营养成分，加之酒是社会交际的必须。因此，山楂酒成为山楂制品中的较为普遍的山楂深加工产品。
四、推荐圣八礼
我们经常自酿山楂酒，但是安全性不能得到保障，更不用说营养和健康；市面上常浸泡酒和勾兑酒，它们价廉但不物美，跟自酿酒差不多，安全、健康、营养均不能得到保障。发酵型山楂酒是最好的一种山楂酒。
但发酵型山楂酒也存在着优劣，我们选择时需要慎重。我们推荐圣八礼山楂酒，理由有三：
1、道地原料。圣八礼以“地标认证”和“有机认证”的敞口山楂为原料。
2、全汁深酵。圣八礼以“全汁深酵”的独有工艺酿造，保留山楂果几乎成分，且具有山楂果的独有香味。
3、富含黄酮。圣八礼的山楂黄酮含量均在3000mg/L以上，经检测最高值可达7069美国/L以上。
酒是重要的交际工具，可增进感情、促进交流，在现代社会的政治、经济，乃至文化交流都离不开。我们倡导“健康饮酒、饮健康酒”，在适度饮酒，且选择一种健康的酒的情况下，是有益于脾胃功能，也有益于人体健康的。因此，如果饮酒就选用健康的酒，比如圣八礼山楂酒，因为它是一种健康的酒。
