中国质量新闻网讯 2022年12月5日，天津市河西区市场监督管理局网站发布关于不合格餐具核查处置情况的通告（2022年第71号）。
关于不合格餐具核查处置情况的通告
（2022年第71号）
天津市市场监督管理委员会发布的《国家食品安全抽样检验结果通知书》（抽样单编号： DC22120103115935172），涉及我区1家经营单位。现将不合格餐具风险控制情况通告如下：
天津市河西区鑫美源包子铺（张洪维）所使用的餐具
（一）抽检基本情况。名称：碗（抽样单编号DC22120103115935172）。不合格项目：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。
（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。本局认为，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款：“餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒，不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具”的规定。
（三）原因排查及整改情况。天津市河西区市场监督管理局依法开展核查处置工作，已责令当事人改正违法行为，并给予警告行政处罚。
2022年12月5日
