近年来，安徽省利辛县汝集镇为有效破解应季农产品储存难、销售难等技术瓶颈，因地制宜建成了相应的农产品保鲜冷库，实现了农产品就地保存保鲜，推进特色产业更好发展，实现特色产业增效、村民增收，为乡村产业振兴注入强劲“冻”力。
作为汝园村的主导产业，红薯是村里很多人的主要收入来源，为便于群众储存农产品和服务集体经济发展，经村两委研究，决定由村集体经济投入资金，通过盘活闲置土地，在该村建设一座冷库。
“我们村现在建了一个冷库，红薯及红薯制品卖得特别好，我们也不用出门打工，在家门口一天就可以挣到100块钱，现在我们的生活水平提高了，希望以后的日子越来越好。”在冷库工作的汝园村村民黄大爷说道。
据了解，汝园村自2021年开始由村集体同利辛县悯农种植专业合作社合作运营冷库，由合作社负责全村的产业技术和产品销售，降低了产业发展风险，群众的积极性提高了。由于有了冷库，所有果蔬能够及时采摘并放入冷库保鲜存储，既延长了产品保鲜期，也拉长了销售期。
“我们这个冷链采用智能化控制系统，能够智能调温，无需操心。同时，冷库配备WNS系统，手持PDA中关操作，这些都是我们比较领先的技术，对于果蔬保鲜效果非常好。”利辛县悯农种植专业合作社负责人关利锋介绍。
对于以农产品生产为主的地区来说，仓储冷库的建设能很好的带动本地区农产品产业规模化发展。由于保鲜措施的到位，使得产后消耗就被控制在一个很好的范围，这就使得农产品的有效销售交易量显著提升。同时仓储冷库的建设也能很好的推进现代农业的发展，加快创建智慧农业。
冷链项目作为汝集镇全面实施乡村振兴战略的一个重要抓手，重点解决辖区农产品买卖难问题，促进农民增收、农业增效。下一步，汝集镇将以优势特色农产品为依托，致力打造集原产地、市场加工、冷藏、贸易于一体的冷链物流体系，加快延伸农业产业链条，助推一二三产业高质量融合发展，激活农业发展“新引擎”，为乡村振兴提供强动力。（肖标）
