中国民生经济网讯(纪明国)日前,为进一步提升全市黑木耳种植农牧民户栽培技术,内蒙古呼伦贝尔扎兰屯市黑木耳办公室抢前抓早,在全市菌农制作三级菌包前夕,举办了2016年黑木耳栽培技术培训班,聘请黑龙江省伊春市友好食用菌研究所副所长徐丽授课,为冬闲农牧民掌握栽培黑木耳技术“充电”。
徐丽老师用大量详实的数据、实例和图片,详细讲解了袋栽黑木耳生产的新技术和大棚栽培黑木耳技术全部生产过程,重点对菌包的拌料、装袋、灭菌、接种、养菌以及田间管理等关键环节进行了培训。
据了解近年来,扎兰屯市大力发展黑木耳产业,全市上下按照“打造内蒙古黑木耳之乡、内蒙古食用菌优良菌种及菌需物资供应地和内蒙古黑木耳生产技术人才培训基地、呼伦贝尔市黑木耳生产、加工、销售集散地”的目标,加快推进呼伦贝尔黑木耳产业核心区发展。2015年,扎兰屯市栽培黑木耳菌袋2066万袋,总产量206万斤,总产值8000万元,存收入2000万元,拉动相关产业收入超亿元;已建成黑木耳菌厂62个;食用菌研究所建成投入使用;黑木耳交易市场主体工程已封顶,预计2016年9月份投入使用,黑木耳产品电商销售快速升温,黑木耳产业经济框架已基本形成,产业发展势头强劲。2016年扎兰屯市预计栽培菌袋2500万袋,产量250万斤,产值将超亿元。