民生经济网讯 校园安全无小事。为进一步规范学校食品安全工作，加强风险隐患排查，预防食源性疾病事件的发生，11月30日，安徽寿县堰口镇食安办牵头，联合镇市监所、卫健办、学区管理中心，对辖区内16所中小学、幼儿园的食品安全工作，开展了随机性专项检查，着力构建管控有力、运行高效的校园食品安全管理新格局，为学生健康成长，营造一个舒适、安全的外部环境。 检查组一行，深...
民生经济网讯 校园安全无小事。为进一步规范学校食品安全工作，加强风险隐患排查，预防食源性疾病事件的发生，11月30日，安徽寿县堰口镇食安办牵头，联合镇市监所、卫健办、学区管理中心，对辖区内16所中小学、幼儿园的食品安全工作，开展了随机性专项检查，着力构建管控有力、运行高效的校园食品安全管理新格局，为学生健康成长，营造一个舒适、安全的外部环境。
检查组一行，深入到各学校，重点对食堂的环境卫生状况、从业人员的疫苗接种及健康证办理、索证索票制度落实、餐具清洗消毒、食品储存、食堂供餐过程中储藏、加工、学校领导陪餐，以及食品安全主体责任落实等关键环节展开检查，并对进货台账、消毒记录、留样记录、防鼠设施进行了详细查看。
检查中，执法人员坚持问题导向，当即指出了学校在食品安全管理中，存在制度执行不严、食品留样重量不足、台账资料参差不齐等问题，要求限期整改，适时开展回头看，并向校方负责人和食品经营者进行了《食品安全法》知识宣传，阐明了索证索票的重要性，同时，进一步督促经营业主切实落实主体责任，守法经营、诚信经营。（董增国）
