安徽省利辛县是全国农业大县、畜牧大县。为全面拓展巩固脱贫攻坚成果，有效衔接乡村振兴，今年以来，利辛县委县政府高位谋划，围绕融入长三角一体化发展，提出“种好粮、养好牛、做好菜”的农业产业化发展思路，大力实施“秸秆变肉”工程。8月8日至10日，由仲恺农业工程学院教授曾晓房为组长的国家第一批乡村振兴产业顾问组一行9人来利，深入一线开展调研活动，为利辛生猪、肉牛全产业链发展开展全方位技术服务。
顾问组专家授课
本次调研通过课堂授课、实地观摩、座谈交流等方式，从生猪、肉牛市场分析、产品定位、养殖繁育、生物研发、冷链物流、屠宰加工、企业文化、品牌培训等方面进行了详细的指导。专家组从政策方面，对利辛县生猪、肉牛全产业链的发展提出了意见和建议，为我县打造生猪、肉牛全产业链，做大畜牧品牌、提高市场竞争力提供了可借鉴的范例。
顾问组调研肉牛养殖场
农业农村部食物与营养发展研究所研究员周琳做《肉类消费发展新趋势与建议》的报告、仲恺农业工程学院教授尧优生做《三农产业品牌建设与营销》的报告。与会企业代表纷纷表示，听了两位专家的报告，受益匪浅，收获满满。
顾问组在市科协副主席张洪亮、县委常委、副县长张静涛陪同下深入安徽欣浩翔食品有限公司、利辛县众兴食品有限公司进行了实地调研。
顾问组实地查看预制菜生产车间
产业发展顾问组实地调时，针对企业提出的技术问题，现场都一一给予了解答，企业负责人非常激动地说“专家的指导，让我们的企业更加明确了市场方向，增强发展的信心，非常感谢顾问组的各位专家”。 （ 李艳 高树绘 ）
