为进一步加强疫情期间兰州市主城四区生活必需品市场保障供应工作，兰州市商务局在总结前期市场保供工作的基础上，建立了兰州市主城四区四级保供体系：一级保供即兰州国际高原夏菜副食品采购中心，主要保障全市蔬菜水果的源头供应；二级保供即各区果蔬批发市场，负责从一级保供点将生活必需品运至各区的果蔬集散中心；三级保供点主要为大中型超市、菜市场，负责保障周边2公里范围内居民生活必需品供应；四级保供点以社区便利店、蔬菜店、水果店为主，负责社区、小区的生活必需品供应。
目前，兰州市四级保供体系中设立一级保供点1个、二级保供点6个、三级保供点411个、四级保供点2966个，有力保障了全市生活必需品市场供应充足、价格稳定。
一级保供以兰州国际高原夏菜副食品采购中心为枢纽，建立健全蔬菜等各类生活必需品重点经营户联系制度，主动与周边蔬菜产区、“南菜北运”基地等建立联动保供机制。科学调度蔬菜调入规模，使蔬菜库存动态保持在合理水平。11月13日，兰州高原夏菜调进蔬菜2882吨、水果1816吨，当日常备蔬菜库存15790吨、水果库存6360吨，供应充足、运行有序。
二级保供以批发市场为骨干，畅通一级批发市场、二级批发市场之间的联系，采取二级批发市场到一级批发市场直采、到产地直采或者一级批发市场对口配送的方式，确保二级批发市场蔬菜等物资供应充足。
三级保供以超市菜市场为支点，组织电商平台、超市配送等网络销售主体，用好产地仓、中转仓、前置仓、销地仓等仓储物流设施，实现线上高效对接、线下快速流通。发挥行业协会等社会组织专业优势，搭建应急对接平台，实现供需精准对接。指导督促各大型超市、菜市场，依托手机APP、小程序等网络平台，开展线上销售，拓宽销售渠道。
四级保供以社区便利店为触角，鼓励引导区域内具备一定规模的蔬菜、粮油、百货等社区便利店正常营业，引导居民通过下单配送或自行采购的方式，购买蔬菜、肉蛋等生活必需品。由街道指导社区保供网点与辖区二级批发市场加强联系，点对点配送蔬菜等生活必需品，确保社区网点货源充足。
兰州市商务部门还结合“15分钟便民生活圈”试点城市建设，进一步优化网点布局，提高连锁经营比例，增强配送供应能力。鼓励大型超市发挥集中采购和统一配送优势、下沉经营网络，建设服务范围1个到2个小区、服务人口3000人、营业面积200平方米左右的连锁小型社区超市，主要经营生鲜、粮油、肉蛋等物资，增加生活必需品供应，满足群众日常所需。 新甘肃·甘肃日报记者蔡文正
