老年助餐服务是关系老年人切身利益的民生实事，也是基本养老服务体系建设的重要内容。安徽省亳州市利辛县已完成76个社区老年食堂（助餐点）建设任务并投入运营，拨付居家养老助餐补助资金215万元，拨付建设奖补资金102万元，服务老人近万人。该项工作在《安徽日报》《安徽电视台》《亳州晚报》《亳州电视台》公开报道，受到领导的表扬和群众的关注。
一、重系统运用，抓监管机制。为进一步加强老年助餐监管工作，县民政局协调相关单位为老年食堂（助餐点）安装老年助餐刷卡机及网络设施设备，实行实名登记、一人一卡、人脸识别、指纹刷卡等模式开展助餐服务，民政部门大数据后台监管，防止出现套取补助资金现象，根据现有程序和标准，全县所有开展老年助餐的乡镇积极主动，从本镇实际出发开展助餐工作。
二、重多元服务，抓现行示范。坚持公益性定位与社会化参与、市场化运营相结合，探索不同的助餐服务模式。依托乡镇养老服务中心、特困供养机构（敬老院）、社区（村）级养老服务站、闲置的中小学校舍等现有存量设施，不搞大拆大建，通过改建、整合、增加助餐功能等方式，建设一批标准化老年食堂、老年助餐点，支持大型连锁化餐饮企业利用社区门店开设老年餐桌，支持食品安全和质量有保证的小型餐馆就近为周边老年人提供助餐服务。孙庙乡高堂村老年食堂按照“政府补助一点，爱心人士捐赠一点，老人自费一点”的方式运营，老人每天只需5元钱就可以吃上两餐丰盛的饭菜；王市镇中王社区依托村级养老服务中心开展助餐，重点是送餐上门服务；城关镇和谐社区依托饭“饭汁香”餐饮企业开展助餐，主要解决城区老年独居人口“吃饭难”问题。在重点打造三个类型助餐点后，立即带动全县老年食堂的建设和运营，全县76个老年食堂达到了建设和运营两个100%。
三、重服务质量，抓日常监管。老年助餐服务机构至少应提供午餐服务，有条件的可提供早、晚餐服务，年度开放时间不少于300天。老年助餐服务机构严格落实“六公示”制度，将食品经营许可证、健康证、收费价格以及对老年人的优惠、食品安全管理制度、食品安全承诺书、服务（投诉）电话上墙公示。开展老年助餐服务相关培训，推进服务标准化。民政、市场监管部门将常态化开展联合巡查、加强日常监管，每半年向社会通报监督管理情况。建立老年助餐服务供应商动态调整机制，以老年人满意度为核心评估指标，定期对老年助餐服务价格和质量进行评估，适时调整供应商。以老年人满意度为核心评估指标，定期对老年助餐服务进行综合评估，接受公众监督，让老年人拥有实实在在的获得感、幸福感和安全感。 （ 宋有德 王志栋 ）
